|
|
Kaneel Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 appels geschild en in partjes gesneden, 2 thl. kaneel, 4 eetl. fijn droog broodkruim, 4 eieren, 250 gr suiker, 250 gr gesmolten boter, 150 gr bloeem, 1 thl. bakpoeder
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 gr.
Vet de springvorm in. Strooi wat broodkruim erin.
Bereidingswijze:
Klop de eieren met 200 gr suiker tot een dik mengsel dat licht van kleur is, voeg de boter en de met bakpoeder gezeefde bloem toe, meng alles goed door elkaar en giet dit beslag in de taartvorm.
Doop de appel in een mengsel van kaneel en de rest van de suiker en doe ze in het beslag. Bak de taart 30-35 min. op 180 gr. tot de bovenkant goudbruin is.
|
|
|